Restaurant L' Un des Sens

60 g de fines tranches fondantes. Accompagné de pain de campagne toasté à l’ail et d’un tartare de tomates fraîches.

Tartare de thon, gambas Panko, accras de poisson, fish façon n’chips, bruschettas de saumon, tartinade du moment

Salade, crudités de saison, keftas de poulet aux poivrons, réduction d'ananas au soja et paprika

Salade, crudités du moment, cromesquis de Saint Marcellin aux figues moelleuses, miel et éclats de noix. Tuiles de poitrine fumée

Salade, tomates confites, foie gras à l'armagnac (Sud-Ouest, agriculture raisonnée), magret fumé, gésiers de canard confits, toasts aux figues.

Aux figues moelleuses, miel et éclats de noix et tuile de poitrine fumée. Sur son lit de Salade.

Suppl.+3€

Suppl. +3€