Restaurant L'un des Sens (34) : les menus

 

Formules du Midi

Entrée du jour + Plat du jour :   19.00 €

Plat du jour + Dessert du Jour :   19.00 €

Entrée + Plat + Dessert , du jour :   24.00 €

 

 

Menu   Terre et Mer
 

               Oeuf parfait, cuit à 64° à basse température, velouté de butternut

                                   Foie gras mi-cuit à l'Armagnac

OOO

Faux filet race à viande Charolaise ( environ 220g )

Médaillons de lotte et bisque tomatée

Brochette de lotte et gambas royales   ( suplmt 3.00 €)

OOO

Dessert au choix à la carte

38.50 €
 

 

 

Menu   Saveur
 

                        Croustillants de Saint Marcellin 

               Oeuf cocotte fermier en tulipe croustillante

OOO

Araignée de cochon de l'Aveyron
rare et recherchée, deux par cochon, tendre et goûteuxe

Filet de Daurade royale, sauce vierge

OOO

Dessert au choix à la carte

29.50 €
 

 

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin vel diam vulputate, venenatis tortor condimentum, sagittis libero. Donec egestas vel erat vitae varius. Nulla hendrerit purus ut leo mollis scelerisque. Quisque rutrum est ac auctor imperdiet. Fusce congue, nulla sed dapibus ultrices, metus turpis adipiscing justo, sit amet semper eros mi quis urna. Curabitur ornare justo sed aliquet condimentum. Nunc congue vitae leo non sodales. Suspendisse aliquet id ipsum hendrerit mollis. Vestibulum interdum pulvinar velit, nec condimentum erat. Nulla facilisi.