Restaurant L'un des Sens (34) : les menus
• MENU DU MARCHE •
Le midi uniquement : du lundi au vendredi
Entrée+plat+dessert : 26€
Entrée+plat / plat+dessert : 21€
Entrée du moment
Gaspacho de tomates de pays et pastèque, mozzarella di bufala, crème balsamique maison
Croustillant d'oeuf cocotte à la provençale
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Plat du moment
Poke bowl à l'itallienne
Escalope de saumon, jus citronné à l'huile d'olive
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Dessert du jour
Poire belle Hélène
Eclair aux fruits rouges de saison
• MENU DES SENS •
Entrée+plat+dessert : 35€
Tataki de saumon, marinade au wasabi et citron vert
Oeuf parfait, crémé de saumon fumé
Foie gras mi cuit à l'armagnac +3€
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Faux filet charolais
Pluma de cochon ibérique
Filet de daurade royale, grillée à l'huile d'olive
Médaillon de lotte, sauce curry rouge et mangue +3€
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Dessert au choix à la carte
café gourmand +2.50€
• MENU ENFANT •
13.50€
Au choix :
Filet de volaille
Steack haché
Poisson du moment
Burger maison + 2.00€
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Boule de glace ou sorbet + surprise