Restaurant L'un des Sens (34) : les menus

 

• MENU DU MARCHE •

Le midi uniquement : du lundi au vendredi

 Entrée+plat+dessert : 26€

Entrée+plat / plat+dessert : 21€

 

Entrée du moment

Gaspacho de tomates de pays et pastèque, mozzarella di bufala, crème balsamique maison

Croustillant d'oeuf cocotte à la provençale

 

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Plat du moment

Poke bowl à l'itallienne

Escalope de saumon, jus citronné à l'huile d'olive

 

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Dessert du jour

Poire belle Hélène

Eclair aux fruits rouges de saison

 

 

• MENU DES SENS •

 Entrée+plat+dessert : 35€

 

Tataki de saumon, marinade au wasabi et citron vert

Oeuf parfait, crémé de saumon fumé

Foie gras mi cuit à l'armagnac +3€

 

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Faux filet charolais

Pluma de cochon ibérique

Filet de daurade royale, grillée à l'huile d'olive

Médaillon de lotte, sauce curry rouge et mangue +3€

 

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Dessert au choix à la carte

café gourmand +2.50€

 

 

• MENU ENFANT •

13.50€

Au choix :

Filet de volaille

Steack haché

Poisson du moment

Burger maison  + 2.00€

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Boule de glace ou sorbet + surprise