Restaurant L'un des Sens (34) : les menus

 

Formules du Midi

Entrée du jour + Plat du jour :   20.00 €

Plat du jour + Dessert du Jour :   20.00 €

Entrée + Plat + Dessert , du jour :   25.00 €

 

 

Menu   Terre et Mer
 

               Cassolette de crevettes au curry, gambas snackée

                                   Foie gras mi-cuit à l'Armagnac

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Faux filet race à viande Charolaise ( environ 220g )

Pavé de cabillaud skrei, pêché à la ligne

Brochette de lotte et gambas royales   ( supp. 3.00 €)

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Dessert au choix à la carte

39.50 €
 

 

 

Menu   Saveur
 

                        Croustillants de Saint Marcellin 

              Oeuf parfait, velouté de shiitakés, tuile au parmesan

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Araignée de cochon de l'Aveyron
rare et recherchée, deux par cochon, tendre et goûteuse

Filet de Bar grillé à l'huile d'olive, sauce vierge

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Dessert au choix à la carte  

café gourmand & fromage supp. 2.50€

31.50 €